意大利葡萄酒4000年歷史
葡萄酒DOC/DOC分級
意大利酒的優勢
意大利酒的發展
葡萄酒令人不老的秘密

主要產區@意大利

Piedmont  產區 (西北部)

 Veneto 產區 (東北部)

Friuli–Venezia 產區 (東北部)

Tuscany 產區 (中西部)

Sicily 產區 (島嶼)

著名葡萄酒種類 @意大利

王者之酒 Barolo

Chianti Classico

Barbaresco

Amarone [阿馬龍]

Barbera [巴貝拉]

Sparkling [氣泡酒]

意大利“香檳”

 


 

 

Barbaresco 芭芭萊斯科
Barbaresco @ Italy

 Barbaresco (芭芭萊斯科)

產於皮埃蒙特(Piemonte)大區。 1981年,芭芭萊斯科(Barbaresco)成為意大利最早被認可的DOCG級法定產區。屬於芭芭萊斯科(Barbaresco)法定產區的葡萄園面積約500公頃,是全意大利產量最小的DOCG產區之一,平均年產量大約200萬瓶左右。芭芭萊斯科(Barbaresco)由內比奧洛(Nebbiolo)單一葡萄品種釀製,要求必須陳年兩年以上,Riserva級則需陳年三年,其中一年以上在橡木桶中熟成。

內比奧洛(Nebbiolo)

內比奧洛(Nebbiolo)是釀製意大利一些酒齡長、口感細膩的葡萄酒的著名紅葡萄品種。該品種原產於意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte)產區,是該產區最為獨特和卓越的葡萄品種。內比奧洛釀製的葡萄酒,如巴羅洛(Barolo)和芭芭萊斯科(Barbaresco),品質極為出眾,這促使全世界各地相繼嘗試種植內比奧羅。近數十年內,內比奧洛的總種植面積不斷下降,到2000年為止,這一面積已不足5,000公頃/12,700英畝。


Nebbiolo (內比奧洛)

 

產區著名Barbaresco 葡萄酒推介

Montefico Barbaresco
DOCG 2009


編號:
CG001-09R


酒莊: Carlo Giacosa
葡萄品種:100% Nebbiolo (
內比奧洛)
------------------
酒精度:14.5%
級别:DOCG
地:皮埃蒙特/意大利
年份:2009年
類型:干红
口味: 帶有少許乾草,水果糖漿,丁香和香草的味道。

Luca Barbaresco Riserva
DOCG 2007


編號:
CG008-07R


酒莊: Carlo Giacosa
------------------
酒精度:14.5%
級别:DOCG
產地:皮埃蒙特/意大利
年份:2007年
類型:干红
口味: 黑莓和黑櫻桃的香味。具層次和圓潤的口感。

NARIN Barbaresco DOCG 2009
 


編號:
CG007-09R


酒莊: Carlo Giacosa
葡萄品種:100% Nebbiolo (
內比奧洛)
------------------
酒精度:14.5%
級别:DOCG
產地:皮埃蒙特/意大利
年份:2009年
類型:干红
口味: 圓潤的,溫暖的,均衡和持續。

   





 

 

 

 





 

 

  

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