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意大利頂級酒莊

Carlo Giacosa - 卡羅高莎酒莊

 

Carlo Giacosa 卡羅高莎酒莊

50年歷史的見證:「只做頂級酒」

DOCG 酒莊 | 年產只有35000支 | 堅持傳統釀製方法

100% organic grape

Carlo Giacosa位於意大利庫內奧省(Barbaresco),於1968年代時建立,是一間家族經營的小酒莊。Carlo Giacosa 擁有5公頃的葡萄園,平均年產量約35,000支。此酒莊所釀造的酒全都是Top Wine/ Fine Wine。而且只釀造內比奧洛(Nebbiolo)和本土葡萄的酒莊,它採用傳統釀製方法,從不使用化學肥料。

Carlo Giacosa是地區性的著名酒莊(DOCG),鄰近GAJA這個世界名牌酒莊。

整個 Piedmont 產區資料

葡萄園面積:

57,487公頃

葡萄品種:

白葡萄品種包括 Moscato、Cortese、Arneis、Erbaluce、Favorita、Chardonnay

紅葡萄品種包括 Barbera、Dolcetto、Freisa、Braccheto、Bonarda、Cabernet Sauvignon、Nebbiolo、Grignolino、Merlot、Pinot Nero。

推薦年份:

1990年、1995年、1996年、1997年、1998年、1999年、2000年、2001年、2004年、2006年

DOCG&DOC:

16個docg,44個doc。

產區產量:

34,050萬升,30%為白葡萄酒,70%為紅葡萄酒;其中55.8%為DOC級。

範圍:

西北部與法國、Valle d''Aosta產區和瑞士相鄰,南鄰Liguria,東鄰Lombardy產區。

氣候:

冬季寒冷,雨水充沛,夏季溫暖乾燥,秋季多霧。

土壤:

主要為多石的​​火山岩和黏土泥灰土。

主要產酒區:

Alba、Asti、Barbaresco、Barolo、Castiglione Falletto、Gavi、La Morra、Monforte d''Alba、Neive、Serralunga d''Alba
 

Carlo Giacosa的平均年產量是35000 -38000支

Barbaresco Montefico:

6000 + 1501.5公升以上的樽裝 + 50 3公升以上的樽裝

Barbaresco Narin:

5500 + 1501.5公升以上的樽裝 + 503公升以上的樽裝

Barberesco Riserva Luca:

2500

Nebbiolo:

5500

Barbera Lina: 

6500

Barbera Mucin:

5500

Dolcetto:

6000

Silvarosa Rose:

4500

酒莊主Charles 及妻子Carla的合照

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