【十年佳釀。一試難忘】 意大利酒王 Barolo Bricco San Pietro DOCG 2015
| 產區:意大利 - 皮埃蒙特 | 國際評級:DOCG |
| 酒精度:14.5% | 醒酒時間:至少2-6小時 |
| 酒莊:Podere Ruggeri Corsini | 葡萄品種:內比奧羅 |
| 配餐建議:一款强大的葡萄酒酒,適合搭配肉類、野味、羊肉。 | |
【四大賣點】
1. 頂級 Barolo DOCG 酒王級數,100% Nebbiolo 單一園珍稀出品
正宗皮埃蒙特 Barolo DOCG 最高級別,100% Nebbiolo(內比奧羅)葡萄,來自 Podere Ruggeri Corsini 酒莊嘅 Bricco San Pietro 單一園區,家族自1995年起用心經營,只出頂級 Barolo,投產十年後2006年份就獲 Decanter 接近滿分!呢支2015年份陳年長達30個月,酒精度14.5%,醒酒至少2-6小時爆發。
2. 2015年份成熟巔峰,複雜香氣 + 強勁平衡,十年佳釀正飲
優美紅寶石色,香氣濃烈振奮:蜜餞櫻桃、苦櫻桃、李子、草莓、覆盆子衝鼻,夾雜巧克力、榛子、甘草、紫羅蘭、玫瑰同焦油複合香;入口濃郁、單寧強勁但極平衡,酒體飽滿又有 finesse,餘韻持久到爆。2015年份係 Barolo 經典好年,陳年後更顯優雅深度。
3. 經典 Nebbiolo 風格,配重口味野味神器
Nebbiolo 帶來典型玫瑰、櫻桃、焦油、香料同礦物感,Bricco San Pietro 園區風土賦予酒款結構堅實又優雅。配香港人最愛嘅重口味肉類:牛扒、羊扒、野味、羊肉、紅燒肉、成熟芝士、甚至燉牛肋或意式濃醬菜都超襯,單寧同酸度完美解膩,提升菜式層次到米芝蓮級。
4. 家族小酒莊出品 + 高性價比珍稀酒,收藏價值爆燈
Podere Ruggeri Corsini 酒莊堅持自然規律 + 傳統釀造結合現代技術,產量少、手工精釀,Bricco San Pietro 係酒莊旗艦單一園。相對 Barolo 名莊級數超抵,陳年潛力強,飲過一次就升值feel。





Podere Ruggeri Corsini
Podere Ruggeri Corsini 家族一直努力改進酒質,信守自然規律,採用傳統的釀酒方法,並將現代技術與古老的釀酒傳統相結合。投產十年後,其2006 Barolo Bricco San Pietro在英國葡萄酒雜誌Decanter被評接近滿分。


內比奧羅 (Nebbiolo)
內比奧羅 (Nebbiolo)於意大利皮埃蒙特(Piemonte)中的兩大產區巴羅洛(Barolo)和巴巴列斯科(Barbaresco)種植,是意大利最具代表性,也是最好的葡萄品種。
傳統的內比奧羅葡萄酒需要2-3年才能成熟至下一階段,此時會呈現深紅的酒色,香味濃馥,有集紫羅蘭、玫瑰、焦油於一身的複合香氣。



可以接受Payme、FPS 轉數快,Alipay 以及 Wechat Pay 付款
(包括香港,九龍,新界市區以及愉景灣 免費,其他偏遠地區另議)
上午 9am - 1pm
下午 1pm - 6pm
晚上 6pm - 10pm
國內之訂單,請先下單,我們會安排另外貨品及運輸報價。
