| 產區：西班牙 - 里奧哈 Rioja | 國際評級：JS94 |
| 酒精度：13.5% | 醒酒時間：N/A |
| 酒莊：Viña Real | 葡萄品種：90% Tempranillo + 10% Garnacha |
| 配餐建議：適合搭配牛扒、烤羊排、紅燒肉、港式燒鴨。 | |
【四大賣點】
1. James Suckling 94 分 里奧哈 Reserva 經典，CVNE 百年名莊 Rioja Alavesa 代表作
Viña Real 出自創立逾 130 年的西班牙傳奇酒商 CVNE，2016 年份 Reserva 嚴選 Rioja Alavesa 優質老藤葡萄，主要來自 Laguardia 和 Elciego 村莊及周邊數十年合作的鄰近產區。這些小塊、梯田式、非灌溉老藤（超過 30 年樹齡）產量低、風土純淨，帶來濃縮果味與細膩結構，完美展現 Rioja Alavesa 獨一無二的 terroir 印記。
2. 去梗成熟紅果 + 豐富香料橡木，層次深邃餘韻悠長
深寶石紅帶磚紅邊緣，香氣優雅內斂，先是 desiccated red fruits 如成熟櫻桃、李子乾，隨後綻放肉桂、肉豆蔻、胡椒等溫暖香料，伴隨煙草、皮革與細膩橡木香；入口酒體飽滿平衡，單寧絲滑圓潤、酸度活潑，果味與桶香完美融合，餘韻帶輕微煙燻與礦物回甘，展現 2016 年優良年份的深度與經典 Rioja 優雅。
3. 經典 Tempranillo 主導 + 新橡木長陳，Rioja Alavesa 風土極致表現
以 90% Tempranillo 為主，輔以 10% Garnacha 等傳統品種，在 Rioja Alavesa 石灰質貧瘠土壤中孕育出濃郁果味與細緻單寧。酒款在新單次使用法國及美國橡木桶中陳年平均 22 個月（首年每 4 個月手動換桶一次），發展出 toast、spices、smoke 等細膩桶香，同時保留成熟紅果本質，酸度與單寧結構優秀，既適合即飲，又具進一步陳年潛力，是品味正宗 Rioja Reserva 的絕佳之選。
4. 升級配餐神器，中西菜式與重要場合皆宜
酸度清新、單寧圓潤、風味層次豐富，配西班牙火腿拼盤、烤肉、黑松露一流；香港人最愛的牛扒、烤羊排、紅燒肉、港式燒鴨、番茄紅醬牛肋意粉、焗野菌，甚至節日聚餐或送禮都超級合拍，能解膩同時大幅提升菜餚層次與格調。
里奧哈（Rioja）– 西班牙頂級 DOCa 產區
里奧哈位於西班牙東北部，沿埃布羅河兩岸延伸，是當地歷史最悠久、名氣最高的紅酒產區之一，被列為 DOCa（法定優質產區最高等級），地位相當於法國的頂級名區。這裡受大西洋與地中海雙重氣候影響，北有山脈作為天然屏障，氣候溫和、日照充足且晝夜溫差明顯，有利葡萄緩慢成熟並保留清爽酸度；石灰質黏土與沖積土壤則賦予酒款良好結構與優雅風格。
里奧哈分級制度 – 從 Joven 到 Gran Reserva
除了產區級別外，里奧哈還有一套以「陳年時間」為核心的分級制度，由低至高主要分為四級：Generic（早期稱 Joven，新酒）、Crianza（陳釀）、Reserva（珍藏）、Gran Reserva（特級珍藏）。
- Generic / Joven：重點在展現年輕果香，桶陳時間短或沒有橡木桶，多為早飲型。
- Crianza：里奧哈經典日常陳釀，紅酒需至少陳年 2 年，其中最少 1 年在橡木桶中，果味與橡木香取得平衡，是最常見且性價比極高的級別。
- Reserva：只在較佳年份用更優質葡萄釀造，總陳年時間至少 3 年，其中至少 1 年為橡木桶陳年，風格更成熟複雜且具陳年潛力。
- Gran Reserva：僅在極佳年份釀造的頂級長期陳年酒，紅酒需至少 5 年熟成，桶陳與瓶陳皆須達規定年限，風味最為細膩且層次豐富。
Viña Real Rioja Reserva 2016 正屬「Reserva」級，而且表現超出標準：CVNE 採用 Rioja Alavesa 優質老藤葡萄，在新單次使用法國及美國橡木桶中陳年平均 22 個月（首年每 4 個月手動換桶一次，促進單寧圓融），瓶中再熟成至少 1.5 年 以上，總陳年時間遠超 Reserva 的最低要求，讓這支酒不僅符合分級，更帶來更深邃的橡木整合、成熟紅果與香料層次，是里奧哈 Reserva 中的頂級代表。這種嚴格工藝，讓 2016 年份擁有優秀的即飲愉悅感，同時具備 10–15 年以上的進一步陳年潛力。
CVNE 與 Vina Real 系列
CVNE（Compañía Vinícola del Norte de España）自 1882 年起便是里奧哈標杆，Viña Real 系列融合傳統長時間橡木陳年與現代低干預工藝，強調果香純淨、結構優雅與風土特色。2016 年份獲 James Suckling 94 分 肯定，讓每一瓶都同時展現經典里奧哈傳承與當代魅力。
Tempranillo（添普蘭尼洛）
Tempranillo（添普蘭尼洛）是西班牙最具代表性的紅葡萄品種之一，名字來自西班牙語「temprano」（意即「早」），指它比許多其他品種更早成熟。主要分佈於里奧哈（Rioja）、杜羅河岸（Ribera del Duero）等高知名度產區，是西班牙優質紅酒的靈魂葡萄。它果皮較厚，能釀造出色澤深邃、結構良好、同時保有柔順口感的紅酒。
Tempranillo 的葡萄酒通常帶有紅櫻桃、草莓、李子等紅果香氣，並常伴隨乾燥香草、甘草與香料風味；在經過橡木桶陳年後，更會發展出皮革、煙草、雪茄盒、香草與椰子等複雜層次。由於天然酸度適中、單寧細緻，它既能釀成年輕易飲、果香突出的酒款，也能承受長時間桶陳與瓶陳，發展出更成熟優雅的風格，成為里奧哈 Crianza、Reserva 及 Gran Reserva 等級紅酒中的主角。
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