【青春期】 帕斯卡酒莊白桃香白酒 ︱Pasqua DLZ Chardonnay Fiano Puglia IGT, 2023

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白酒
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   產區:意大利 - 普利亞    國際評級:IGT
   酒精度:12.5%    醒酒時間:N/A
   酒莊:帕斯卡酒莊 (Pasqua)       葡萄品種:Chardonnay, Fiano
   配餐建議:適合海鮮沙拉、烤白肉魚和輕奶油意粉。

這款酒充滿熱帶果香頂級混釀白酒同時散發著白桃、杏桃與柑橘皮的迷人氣息。酒體輕盈,口感圓潤且清新宜人。飲一次就上癮,絕對係今個夏天最想狂推嘅意大利白酒王者性價比之王!

酒體採用Chardonnay霞多麗與Fiano費亞諾葡萄品種混釀,這兩種葡萄帶來豐富的果味層次。Chardonnay提供柔滑的熱帶水果香氣,Fiano則增添杏仁與柑橘的細膩風味,在不鏽鋼桶低溫發酵下,完美保留了新鮮果香與清爽酸度。

普利亞(Puglia)IGT白葡萄酒是意大利南部陽光代表,號稱「靴子之踵」的葡萄酒重鎮。普利亞產區氣候溫暖乾燥,葡萄生長期間充滿充足日照,主要種植Chardonnay與本土Fiano葡萄。該產區受地中海影響,日夜溫差大,有利葡萄累積風味與酸度。

這支葡萄酒果香濃郁,帶有白桃與杏桃的主調,點綴柑橘皮與輕微花香,酒體輕盈,口感圓潤容易入口。適合海鮮沙拉、烤白肉魚和輕奶油意粉。

普利亞 (Puglia) - 意大利南部葡萄酒產量冠軍

普利亞 (Puglia) 位於意大利「靴子」形狀的最東南端,是意大利葡萄酒產量最大的產區。北接坎帕尼亞,南鄰巴里,東臨亞得里亞海。

這裡土壤多為石灰岩與黏土,氣候溫暖乾燥,日照充足,適合栽培高產量葡萄品種。主要種植Negroamaro、Primitivo紅葡萄,以及Chardonnay、Fiano白葡萄,是意大利性價比最高的葡萄酒產區之一。

帕斯卡酒莊 (Pasqua)

帕斯卡酒莊 (Pasqua) 總部位於意大利威尼托大區,但在普利亞也有重要項目。擁有廣泛葡萄園網絡,年產量超過2000萬瓶,專注於傳統與創新兼備的意大利葡萄酒,Desire系列主打年輕活潑的日常飲用酒款。

霞多麗 (Chardonnay)

霞多麗 (Chardonnay) 是全球最著名的白葡萄品種,廣泛種植於世界各地。在普利亞的溫暖氣候下,Chardonnay展現熱帶水果特色,如白桃、鳳梨與香蕉風味。不需橡木桶陳釀,即能呈現圓潤果香與平衡酸度,是混釀白酒的理想選擇。

費亞諾 (Fiano)

費亞諾 (Fiano) 是意大利南部坎帕尼亞與普利亞的古老本土葡萄品種,歷史可追溯至古羅馬時代。在普利亞IGT等級中,Fiano帶來杏桃、杏仁與柑橘花香氣,酸度鮮明,酒體細膩優雅。通常與Chardonnay混釀,能增添層次與複雜度,是南意白酒的經典代表。

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