| 產區：Pays d'Oc (法國南部朗格多克-魯西永) | 國際評級：- |
| 酒精度：13% | 醒酒時間：NA |
| 酒莊：François Lurton (弗朗索瓦·呂頓酒莊) | 葡萄品種：100% Chardonnay |
| 配餐建議：配蒸魚、生蠔、刺身、椒鹽蝦、白肉、燒鵝、沙律、軟芝士、意粉或港式清蒸菜。 | |
【四大賣點】
1. 頂級法國南部 Pays d'Oc IGP，弗朗索瓦·呂頓貴族家族出品
弗朗索瓦·呂頓（François Lurton）來自波爾多傳奇呂頓家族，1990年代獨立創業，Les Salices 莊園位於朗格多克-魯西永（Languedoc-Roussillon）Minervois子區，11世紀羅馬式教堂旁，擁有千年歷史石質酒窖。
2. 白花榛果柑橘香氣爆棚，清新圓潤平衡
香氣優雅細膩：白花（金合歡、忍冬）、榛果、新鮮柑橘、杏仁清新衝鼻；入口酒體圓潤飽滿、酸度活潑，果味豐富卻不膩，輕微烤橡木同礦物感層層疊疊，餘味持久迷人。
3. 淡金黃綠邊靚色 + 白花柑橘杏仁層次，入口清新持久
酒色淡金黃帶綠邊靚麗，香氣濃郁：白花、榛果、柑橘、杏仁清新誘人；入口圓潤多汁、酸度清爽，果味濃密又有 finesse，輕微烤橡木奶油感平衡，餘韻持久帶礦物回甘。
4. 海鮮白肉配餐神器，蒸魚生蠔燒鵝沙律一流
清新酸度高、果香豐富夠力解膩，完美配海鮮（蒸魚、生蠔、刺身、椒鹽蝦）、白肉（雞肉、豬扒）、燒鵝、沙律、軟芝士、意粉或港式清蒸菜。
這款酒呈現淡金黃色澤，帶有輕微金色反光。香氣優雅細膩，散發白花香（如金合歡、忍冬）、榛果與新鮮柑橘、杏仁的清新風味。酒體圓潤飽滿，單寧柔和（實際為酸度平衡），口感豐富而清新，餘味帶有輕微烤橡木與礦物感，持久且迷人。適合年輕飲用，展現法國南部霞多麗的熱情與平衡。
酒體採用100% Chardonnay（霞多麗）葡萄品種，在Minervois產區的葡萄園中生長，夜間採收以保留最大新鮮度。葡萄經短暫浸皮後發酵，並在橡木桶中陳年約6個月，帶來圓潤口感與輕微烤香。Domaine Les Salices Chardonnay 2024 酒精度約12.5-13%，呈淡金黃帶綠邊，酸度活潑，果香與橡木平衡完美，適合日常享用或搭配多樣菜餚，強調法國南部風土的純淨與層次。
朗格多克-魯西永 (Languedoc-Roussillon) - 法國南部最大產區
朗格多克-魯西永位於法國南部地中海沿岸，從羅訥河谷延伸至西班牙邊境，是法國面積最大的葡萄酒產區。氣候溫暖乾燥，日照充足，葡萄充分成熟，帶來高糖度與濃郁風味。產區以IGP Pays d'Oc最靈活，允許創新混釀與國際品種，土壤從地中海沿岸的沙質到內陸的石灰岩皆有。主要種植Chardonnay、Sauvignon Blanc、Grenache Blanc等白葡萄，釀出風格從清爽熱帶果香到圓潤橡木陳年的白酒。近年因注重品質與風土而聲名大噪。
弗朗索瓦·呂頓酒莊 (François Lurton)
弗朗索瓦·呂頓酒莊由弗朗索瓦·呂頓於1990年代創立，他出身波爾多最著名的呂頓（Lurton）酒業家族，家族成員長期主導波爾多多個著名酒莊。弗朗索瓦選擇獨立創業，專注於全球不同風土的葡萄酒項目，目前業務遍及法國、智利、阿根廷、西班牙與澳洲等地，以發掘並詮釋各地獨特 terroir 聞名。 在法國，Domaine Les Salices 是其位於朗格多克-魯西永（Languedoc-Roussillon）的重要莊園，坐落於 Minervois 子區，擁有歷史悠久的石質酒窖，以及一座可追溯至11世紀的羅馬式聖艾蒂安教堂。葡萄園面向南方，受益於強烈地中海陽光與來自海邊的涼風調節，日夜溫差明顯，有利白葡萄保留酸度與芳香。酒莊堅持可持續農業與有機耕作原則，強調低干預釀造，讓風土自然表達。Les Salices 系列以親民高品質著稱，特別是其 Chardonnay 款式，結合南部法國的熱情果香與輕橡木圓潤，酒款行銷全球，深受追求性價比與風土特色的消費者喜愛。
霞多麗 (Chardonnay)
霞多麗是全球最著名白葡萄品種，在法國勃艮第原生，但Pays d'Oc地區表現出色。葡萄適應力強，在南部溫暖氣候下帶來熱帶水果與柑橘香氣，高酸度與橡木陳年相得益彰。Les Salices Chardonnay 經橡木桶陳年，增添奶油、榛果與輕微烤香，酒體圓潤豐富，餘味清新帶礦物感。在IGP Pays d'Oc中，它展現平衡熱帶風格，果香濃郁卻不失優雅，是南部霞多麗的經典代表。
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