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【南部驚喜】Malnera Merlot ︱ Malvasia Nera
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酒莊 / 品牌: 帝納吉聖十字莊園 ( Tinazzi - Feudo Croce )
產品編號: FC007-21R
產品類別: 紅酒
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HK$470.00 HK$282.00
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HK$470.00
產品介紹
   產區：普利亞（Puglia)    國際評級：IGT
   酒精度：14%    醒酒時間：15-30 分鐘
   酒莊：Tinazzi    葡萄品種：Merlot Malvasia
   配餐建議：紅肉，燒烤, 起士和巧克力

【四大賣點】


1. 南部普利亞 IGT 罕見混釀驚喜，Merlot + Malvasia Nera 獨特組合

來自意大利南部普利亞（Puglia）Salento 區，Tinazzi 酒莊（帝納吉聖十字莊園）出品，Merlot 帶來柔軟豐富紅果（成熟紅莓、櫻桃），Malvasia Nera（黑馬爾瓦西亞）加輕盈平衡單寧同獨特花果層次，創造出「南部驚喜」嘅新奇風味。

2. 14%酒精中等酒體，果香濃郁 + 平衡易飲，性價比高

酒精度14%，酒體中等、單寧柔順平衡，Vivino同其他評價指果香豐富（紅莓、李子、櫻桃），Malvasia Nera 輕化單寧令整體更順喉易入口。質素直追更高級南意紅酒。

3. 紅果香氣爆棚 + 輕微香料巧克力，入口柔順圓潤

深寶石紅帶微紫，香氣以成熟紅莓、櫻桃、黑莓為主，夾雜輕微朱古力、杏仁、香料同草本hint；入口柔順圓潤、果味飽滿，單寧優雅細膩、酸度平衡，餘韻中等持久帶輕微烘烤回甘。

4. 紅肉燒烤神器，配芝士朱古力一流

果味濃郁、單寧柔順夠力頂住油脂，完美配紅肉（牛扒、羊扒、烤肉）、燒烤（炭烤牛肉、豬扒）、芝士拼盤（尤其半硬芝士）、甚至朱古力甜品（提升甜度又平衡）。

帝納吉聖莊園 (Tinazzi) 主要生產來自維羅納(Verona)的葡萄酒， 其莊園出產的Primitivo di Manduria LXXIV 連續兩年在被Wine Spectator選為世界上100最好的葡萄酒。

梅洛(Merlot)

梅洛 (Merlot) 梅洛 (Merlot) 來自奧西坦文的「梅洛」，是指年輕的烏鴉，也是指葡萄本身漂亮的烏藍色，所以被稱作「烏藍色的烏鴉」。 梅洛呈烏藍色，體小皮薄，果肉甜，果酸低。梅洛的最大特色，就是它充從半熟到完全成熟，有時候只需要幾天時間。梅洛葡萄酒具有櫻桃、草莓以及黑莓的氣息。如果只用梅洛釀造出來的新鮮型葡萄酒，會呈現深寶石紅帶微紫色，並且果香濃郁，酒香優雅，酒質柔順。經陳年過程後，會產生李子乾、灌木叢、雪松和香料的氣息。。

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