| 產區：意大利 - 法恩扎（Faenza） | 國際評級：VDT |
| 酒精度：13% | 醒酒時間：15-30 mins |
| 酒莊：Caviro SCA | 葡萄品種：Montepuciano、Negroamaro、Primitivo |
| 配餐建議：配牛扒、燒鵝、紅燒肉、烤羊扒、熟成芝士、甚至燉牛肋或意式濃醬菜。 | |
【四大賣點】
1. 頂級普利亞南部紅酒神級混釀，丁托列托大師系列貴族光環
來自意大利法恩扎（Faenza）產區，Cantine Caviro 集團旗下丁托列托系列，採用 Primitivo（普里米蒂沃）+ Negroamaro（黑曼羅）+ Montepulciano（蒙特布查諾）三大南部王牌葡萄混釀，酒精度13%，深邃深紅色澤帶神聖光環。Caviro 集團係意大利最大合作社之一，千年風土 + 可持續釀造，質素穩定又高級。
2. 成熟漿果香氣爆棚，單寧柔順圓潤，性價比爆燈
香氣濃郁到爆：成熟李子、黑莓、黑櫻桃衝鼻，夾雜輕微香料、乾果同巧克力hint；入口酒體中等偏飽滿、單寧柔順圓潤、酸度適中，果味濃郁卻不沉重，餘味帶淡淡巧克力同烤堅果感，悠長持久。
3. 黑莓李子黑櫻桃香氣誘人，入口濃郁平衡，層次分明
深紅寶石色高貴誘人，香氣濃郁持久：黑莓、李子、黑櫻桃主導，夾雜香料、乾果同輕微橡木烘烤；入口濃郁圓潤、酒體飽滿，單寧柔順唔澀、酸度適中，果味層層疊疊又有 finesse，餘韻悠長帶巧克力回甘。
4. 紅肉濃味配餐神器，牛扒燒鵝紅燒肉芝士一流
果味濃郁、單寧柔順夠力頂住油脂，完美配牛扒（黑椒汁、紅酒汁、炭燒）、燒鵝、紅燒肉、烤羊扒、熟成芝士（Parmesan 或 Pecorino）、甚至燉牛肋或意式濃醬菜。
丁托列托大師的故事：畫布上的光影與酒杯中的熱情
在16世紀的威尼斯，丁托列托（Jacopo Robusti，綽號「小染匠」）以驚人的速度與膽識聞名於畫壇。他不像提香那樣從容優雅，也不像米開朗基羅那樣莊嚴肅穆，而是像一團燃燒的火焰，總是急切地捕捉光線在黑暗中的瞬間。據說，當他接到聖洛克學校（Scuola Grande di San Rocco）的巨型壁畫委託時，他沒有像其他畫家一樣慢慢醞釀草圖，而是直接在夜晚偷偷爬上鷹架，把整幅《基督受難》在幾天內一氣呵成——畫面中耶穌的身影被強烈光影切割，彷彿燭火在暴風雨中搖曳，卻永不熄滅。
Tintoretto il Maestro 正是向丁托列托這位大師致敬的酒款。酒標上那飛揚的金色弧線與舞動的人物，正是丁托列托畫中永不止息的動感。每一口，都像他執筆時的激情：果香濃郁如畫中的緋紅光芒，酒體飽滿如他層層疊加的筆觸，圓潤餘味則是他留給後世的那份永不妥協的熱情。
卡維羅酒莊 (Cantine Caviro)
卡維羅酒莊成立於1966年，是意大利最大的葡萄酒合作社之一，總部位於艾米利亞-羅馬涅大區的法恩扎（Faenza），裝瓶地點為法恩扎在Forlì的酒廠。集團擁有超過11,500位酒農會員，管理全國超過36,200公頃葡萄園，年產量占意大利總產量約10%，是全球最大的葡萄酒合作社之一。以可持續發展聞名，採用環保釀造與再生能源，推出多系列親民高質酒款，如Tintoretto系列（包括Il Maestro），強調意大利各地風土與藝術魅力，酒款遍布全球，深受大眾喜愛。
蒙特普爾恰諾 (Montepulciano)
蒙特普爾恰諾 (Montepulciano) 是阿布魯佐產區的明星紅葡萄品種，與同名托斯卡納小鎮無關。以高產和深色果實聞名，葡萄皮厚實，富含色素和單寧。在阿布魯佐DOC區域釀造的蒙特普爾恰諾紅酒，呈深紅寶石色，充滿黑莓、李子和櫻桃香氣，伴香料與泥土調性，中等丹寧與酸度平衡，適合中長期陳年。酒精度約13.5%，醒酒30分鐘後最佳，飲用溫度16-18°C，容量750ml。
黑曼羅 (Negroamaro)
Negroamaro是普利亞Salento子區的經典紅葡萄，帶來深色、濃郁的黑莓、黑李子、香草及輕微苦杏仁味。酒體飽滿、單寧成熟後柔順，常帶地中海乾燥香草與礦物感。在混釀中提供結構與深度，是Caviro南部風格紅酒的重要風味來源。
普里米蒂沃 (Primitivo)
普里米蒂沃（與美國Zinfandel同源）是普利亞最著名紅葡萄，晚熟、高糖度，帶來黑莓、藍莓、乾果、巧克力與香料味。酒體豐滿、單寧柔順、餘味持久，常帶甜美感但平衡良好。在混釀中增添豐沛果香與圓潤口感，是許多Caviro紅酒的靈魂。
可以接受Payme、FPS 轉數快，Alipay 以及 Wechat Pay 付款
(包括香港，九龍，新界市區以及愉景灣 免費，其他偏遠地區另議)
上午 9am - 1pm
下午 1pm - 6pm
晚上 6pm - 10pm
國內之訂單，請先下單，我們會安排另外貨品及運輸報價。
