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酒具精品

有聽過品酒詞大師杯嗎?

品酒詞,意即對葡萄酒外觀、氣味與口感的描述,並以文字呈現酒的品質、等級及發展狀態等。在品酒時撰寫品酒詞,除有助自己評價及記憶該款酒更便於將自己感受與他人進行分享交流。但要達成有效溝通品酒詞宜以準確的專用語彙並遵循國際間專業人士所認同的系統及架構進行描述。由此可見撰寫品酒詞並非易事。

有見及此葡萄酒與烈酒作家、培訓講師林殿理(Denis) 特意設計了一款Tasting Note Glass品酒詞大師杯藉此讓撰寫品酒詞變得容易而且有趣有助品酒者以準確的專用語彙對酒進行描述。

品酒詞大師杯不帶杯腳方便隨身攜帶。杯身印製的品酒詞共分眼、鼻、口,以及總結語四個區塊分別是關於外觀的描述佔兩個區塊類別及詞彙較多的香氣與味道口感的描述,以及與風格、品質、陳年程度相關的總結語。

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