一杯葡萄酒 前列腺癌速速走
提到葡萄酒，大多數人首先想起的是它對女人的健康和保養的幫助，但是今次要說的是紅葡萄酒對男人的保健作用。
最近有研究發現，紅葡萄酒具有抗前列腺癌的作用。美國研究人員將人類前列腺癌的癌細胞注入進實驗白老鼠的體內，讓白老鼠患上前列腺癌，然後再給它喝紅葡萄酒。經過一段時間的「食療」後，他們發現白鼠體內的腫瘤縮小了。
科研人員發現，在前列腺癌的患者中有一些被要求每天飲用一杯紅葡萄酒的人，他們的病情惡化的速度明顯比每天不飲用紅葡萄酒的患者慢，因為他們體內的PSA值在54個月後只增長了1倍。事實證明，每天飲用一杯紅葡萄酒可以顯著地延緩前列腺癌患者體內惡性腫瘤的生長速度。
該研究結果刊登在最新一期《國際癌症雜誌》（International Journal of Cancer）的醫學期刊上。研究人員認為，紅葡萄酒中的抗氧化劑可以阻止腫瘤惡化的生化酶生長。男人如果每周堅持喝四杯或者更多的紅葡萄酒，可以將 他們患前列腺癌的機率降低50%。
紅葡萄酒中的這種抗氧化劑叫做白藜蘆醇，醫學研究表明，白藜蘆醇對於癌細胞有顯著地抑制作用。它能夠抵制損害細胞繼而發展成癌症或其他疾病，有效地擊退活性氧，抑制正常細胞變成癌細胞，並抑制癌細胞的擴散。同時，白藜蘆醇還能減緩腫瘤的生長。
除此之外，專家們還通過研究得知，其它的酒類如啤酒、白酒等都沒有這樣的功效，包括白葡萄酒也沒有紅葡萄酒這種抗癌的效果。
