醉酒的原因主要是因為酒精。不管是啤酒、葡萄酒還是烈酒，當酒精累積到一定程度，就會麻痺你的神經，導致出現醉酒情況。

喝醉與否取決於身體攝入的酒精總量，與喝酒的速度也有關係：喝得快會愈容易醉。有人認為多上洗手間能夠緩解醉酒的情況，當然，酒精能夠越早排出體外越好。還有種說法是指葡萄酒中除了酒精之外，還有另外一種物質也會引起頭疼，這就是二氧化硫。



二氧化硫和酒精一樣，在釀製時都有法律規定限制的。如果超過吸收二氧化硫份量或對二氧化硫特別敏感的體質，可能會引起頭痛。甜葡萄酒中的二氧化硫的含量最多，其次是白葡萄酒，然後是紅葡萄酒。其實關鍵是要控制酒精吸收份量。

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