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品酒知識

西瓜和白酒 組成保健孖寶

喝酒之後是可以吃西瓜的,由於西瓜的功效作用,還具有解酒的作用,所以它能減少酒精對人體的危害,對肝臟也有一定的保護作用。西瓜雖然對人體有不少的好處,但是也有很多注意事項。


西瓜為寒性食物,喝酒後吃西瓜能舒解身體燥熱,而且西瓜具有利尿的作用,吃西瓜之後可以將酒精排出體外,從而可以減低酒精對肝臟的傷害。



吃西瓜雖然對解酒有好處,但是也有很多需要注意的地方,西瓜為寒性食物,不可以一次吃太多,而且體質虛寒、脾胃虛弱的人亦要少吃。另外,由於西瓜中含有大量的水分,在代謝的過程中會對腎臟造成較大的負擔,因此患有腎病的患者不可食用西瓜,以免導致病情更加嚴重。

 

資料來源: http://www.food-channels.com/

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