一般情況下，葡萄酒開瓶後最好盡快飲用，但很多時候，我們開一瓶葡萄酒只為了品嘗幾口。雖然最直接的方法就是把木塞塞回瓶子裡，但是我們經常要費盡九牛二虎之力才能把軟木塞塞回酒瓶。即使軟木塞是塞回去了，木塞裡的碎木亦會擠出來，飄到酒中了。今次會教大家一個竅門，讓你重新封瓶無難道。



首先要準備一張蠟紙。在重新封瓶前，先用蠟紙把木塞包起來，然後把封閉特別密實的一端往酒瓶裡塞。在這個情況下，蠟紙可以成為潤滑劑，使木塞更容易塞回酒瓶中。其次，蠟紙可在一定程度上防止橡木塞的木屑在擠壓的過程中飄落酒裡。最後，有了這層蠟紙，即使再次開瓶，也毫無問題。

一般情況下，葡萄酒開瓶後最好盡快飲用，但很多時候，我們開一瓶葡萄酒只為了品嘗幾口。雖然最直接的方法就是把木塞塞回瓶子裡，但是我們經常要費盡九牛二虎之力才能把軟木塞塞回酒瓶。即使軟木塞是塞回去了，木塞裡的碎木亦會擠出來，飄到酒中了。今次會教大家一個竅門，讓你重新封瓶無難道。



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資料來源: http://www.winepassions.com/