跳至內容

意大利葡萄酒中心 - 香港 I 中國

Hotline: (+852) 2752 9816 I WhatsApp: (+852) 6849 4627 I 聯絡我們

意大利酒葡萄品種

白比諾 (Pinot Blanc)

莎當妮的「姐妹」

白比諾(Pinot Blanc)是比諾(Pinot)家族中的一員,亦是灰諾(Pinot Gris)變異而來的一個葡萄品種,而灰皮諾比本身又是黑比諾(Pinot Noir)顏色較淺的變種。雖然白比諾的原產地位於法國勃艮第,但現在它在整個歐洲中均有種植。

白比諾不是以芳香為賣點。由於白比諾和莎當妮(Chardonnay)十分相似,因此它們常被認為是同一品種。而很多白比諾葡萄酒的酒體較豐滿,令白比諾和莎當妮更為相似,都有綠蘋果、柑橘類的香味。

在意大利東北部,白比諾被稱為 ” Pinot Bianco ” 。 雖然莎當妮是釀制勃艮第白葡萄酒的主導葡萄品種,但從技術上來說,白比諾也可用於釀製標貼為 “ Bourgogne Blanc ” 的葡萄酒。

Wine Passions 直接源頭採購策略
不經過任何第三者, 確保分銷商及客戶以最好的價格購買產品!

<< 立即查看白比諾釀製的葡萄酒 >>
了解更多意大利葡萄品種>>

上一篇
下一篇

感謝您訂閱

此電郵已登記了

購買

選擇選項

更改選項
this is just a warning