Friuli-Venezia Giulia (弗留利-威尼斯-朱利亞)產區

葡萄園面積:

18,704公頃

葡萄品種:

白葡萄品種包括Tocai Friuliano、Chardonnay、Sauvignon、Pinot Grigio、Pinot Bianco、Ribolla Gialla、Picolit、Verduzzo、Malvasia、Moscato Giallo、Muller Thurgau、Riesling Renano;紅葡萄品種包括Merlot、Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon、Refosco、Schioppettino 、Tazzelenghe、Pinot Nero。

推薦年份:

1997年、1998年、2003年

DOCG&DOC:

3個docg,11個doc。

產區產量:

10,180萬升,52%為白葡萄酒,48%為紅葡萄酒;其中60.5%為DOC級。

範圍:

北至奧地利,南至Adriatic海,西至Veneto,東至Slovenia。

氣候:

該產區氣候潮濕,多微風,冬季溫和,夏季溫暖。

土壤:

該產區土壤多石,其山麓丘陵地帶為富含鈣元素的土壤,較低的平原則為沖積土和砂質土。

主要產酒區:

Buttrio、Capriva、Cormons、Farra d''lsonzo、Oslavia、Rosazzo

主要產酒區:

Buttrio、Capriva、Cormons、Farra d''lsonzo、Oslavia、Rosazzo

 

 

 

意大利東北角上的費烏利的產區(全名是Friuli-Venezia Giulia),北面與奧地利接壤,東面則是斯洛文尼亞邊境的山脈Friuli-Venezia Giulia的葡萄園受着阿爾卑斯山脈冷峻的山風和愛琴海溫暖潮濕的風對流的眷愛,極適合葡萄生長。Friuli Grave的地勢比較平坦,產量全區至高,主要出產果味香濃。原生葡萄Refosco生產的酒,紅莓果味,但酸度高,而且丹寧較青澀,陳存後會發展成李子和黑巧克力味。位處山邊的產區以出產白酒著名,獨特的氣候令生產的酒帶清脆的果香而有深度。大部分採用單一品種入瓶,而較高級的會採用混合葡萄增加複雜性。近年釀酒師更利用木桶陳存。最優質的酒來自Collio和Colli Orientali 產區,包括原生的本土Tocani Friulano較厚身的酒和Picolit釀出名貴的甜酒。而亦有從外國引入的Pinot Bianco,Pinot Grigio,Gewurztraminer,Riesling 和 Chardonnay。

 

保證法定區(D.O.C.G.)

Colli Orientali del Friuli Picolit(費烏利東坡皮科列) - 甜白酒。用顆粒細小的Picolit葡萄釀造,帶刺槐花香氣,最低酒精度15%,如係Riserva,至少要陳年兩年才上市。

Ramandolo(雷文杜盧) - 產區位於費烏利西北方的尼米斯(Nimis)一帶,非常聳峭的山坡,使用Verduzzo Friulano葡萄,釀成甜酒,酒精度至少14%。

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