聖誕送禮Online網上訂購葡萄酒 三大要點不可不知

當網購成為潮流，買酒網店亦成行成市，網上買酒訂酒不再是難事，許多人亦都開始習慣從各個買酒網選購葡萄酒。網購始終有風險，特別是葡萄酒這顃較為脆弱的商品，對運輸送運的要求亦較高。

特別臨近聖誕、新年等大時大節，不少人都會特意選購相對貴重的名莊葡萄酒送禮，貨品運輸和包裝的要求會影響名莊葡萄酒接收時的品質，因此需要特別留意葡萄酒網店的信譽，選擇有品質保證的網店保障自己。

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名莊葡萄酒包裝

葡萄酒對包裝十分講究。一般情況下，專業的葡萄酒包裝必須有多層保護，例如防爆氣墊膜、防止脫底的紅酒專用泡沫等。因此在下單之前，可以先向相關商戶查詢葡萄酒會否被妥善包裝，給網購的名貴酒莊葡萄酒多一重保障。

名莊葡萄酒溫度控制

葡萄酒在運輸過程中，最怕的是溫度不穩定，因此無論是空運、陸運還是海運，都要避免高溫。如果在極端天氣條件下運輸，為了減少環境給葡萄酒帶來的不良影響，最好選擇速度較快的快遞公司。

接收葡萄酒及開箱

在收到貨物後，建議不要馬上打開葡萄酒。因為葡萄酒在經過長時間運輸後，會產生「暈瓶」現象，這個狀態的葡萄酒的香氣會變得閉塞，結構鬆散，是相當不適宜飲用的，就算是名莊葡萄酒，也會失去原有的風味。不過，只要將這些經過長時間運輸的葡萄酒放在適宜的環境中，儲存2-3個星期，就能解除暈瓶狀態了。

因此，大家在網上訂購葡萄酒，特別是較為貴重的名莊酒，最好選擇本地有信譽的葡萄酒代理網店，除了可減少從海外送運至香港的運輸風險和時間，也保障葡萄酒到貨後的品質。

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