喜愛義大利葡萄酒的酒迷絕對相當清楚Luca Maroni 的「功力」， 他從1987年開始從事葡萄酒評的工作，展現出不凡的味蕾判斷與分析能力。

他認為葡萄酒是完全由葡萄所釀的 ，理當表現葡萄該有的水果風味 (Fruit-grade)，並且要讓人喝了感到愉悅 (Pleasantness)，因此 他獨創的評分系統，以濃度(Consistency)、平衡度(Balance) 和完整度(Integrity) 三個方向來評價葡萄酒，所得到的品質指數(Index of quality)，不但兼顧感官的感受，且這三個方向都是可以用科學儀器加以輔助分析。

除此之外 ，Luca Maroni 也將價格與產量等相對影響到可購買度的因素一併納入，以科學理性的方 式加以說明葡萄酒複雜的感官感受，因此他的評分系統最受到意大利酒迷的信賴與推崇。他每年編制的指南Annuario dei Migliori Vini Italiani 提供了許多酒迷在茫茫酒海中選酒的最佳方向。

但亦由於Luca Maroni 的評分制度相當仔細且嚴謹，所有受評的葡萄酒幾乎可以說是赤裸裸地被忠實呈現，如其他媒體動輒都 評90以上的高分酒，在Luca Maroni 的書裡並不多見。請注意，Luca Maroni 最高分也只會給99分。

英國權威 葡萄酒雜誌《醇鑒》(Decanter) 創於1975年，是由英國IPC 媒體 (IPC Media) 發行的月刊，專門介紹葡萄酒和烈酒。除了為全世界葡萄酒進行介紹及評比外 ，Decanter亦舉辦世界上最大的葡萄酒大賽——DWWA (Decanter World Wine Awards) 及一系列的葡萄酒盛事。

DWWA 每年有上萬款葡萄酒參賽，採取 20 分制。金獎為18.5 分以上，銀獎為17-18.4 分，銅獎為15.5-16.9 分，14.5-15.4 分為推薦獎，14.5 分以下則沒有獎項。另外，Decanter 每年都會 為葡萄酒評分——DE評分，共有3位專業酒評家參與，每天為最多85款葡萄酒評分，三位酒評家先單獨盲品8-10款葡萄酒 ，後再一起進行討論結果。若出現評分分數相距太大的情況，將會重新評分，不考慮價格，而最終評分 會取三人的平均分。

意大利紅蝦 (Gambero Rosso) 是意大利最著名的葡萄酒和美食多媒體公司。它是世界最 具權威，傳播最廣泛的意大利葡萄酒指南——《意大利葡萄酒年鑑 》的開創者。它建立葡萄酒的評分機制 "Tre Bicchieri Award"，由70多位專家組成評審團，包括各大產區的優秀葡萄酒裁判及 《意大利葡萄酒》的編輯及專業評審人員，以盲品的方式鑑賞，並對葡萄酒進行點評。

這評分機制成立了超過25年，每年都在意大利選出最好的葡萄酒，並利用「酒杯」定義它們的級數 ，分為一杯獎、二杯獎及三杯獎。《意大利葡萄酒年鑑》於2011年首次登陸中國，大力地推動了意大利葡萄酒生產廠商與中國葡萄酒進口商、營運商及終端客戶之間的互動。

美國的《葡萄酒觀察家》雜誌 (Wine Spectator，簡稱WS) 是目前全球發行量最大的葡萄酒專業刊物，始創於1976年。其評分體系是由聲名顯赫的專家團隊根據自己的特長，每年從全世界精選 大約1.5萬款的葡萄酒進行評分而建立。

《葡萄酒觀察家》與大多數的葡萄酒評分體系一樣，採取100分制。評分都是在盲品的情況下進行 ，並詳細記錄品酒的味道、香氣和口感，從而表揚在世界各地傑出成功的葡萄酒生產商、紅酒其產地和年份。每年年底， 《葡萄酒觀察家》在綜合考慮葡萄酒的品質及其價位後，在品評過的葡萄酒中，評選出當年上市的百大葡萄酒 (Top100) 。

這項評選活動創建於1988年，上榜者是經該雜誌的編輯團隊品嚐後，再精挑細選出來的葡萄酒，絕對有公信力，並 會享譽全球。現代的葡萄酒商也會使用 "WS" 以顯示他們的葡萄酒在 Wine Spectator 中所獲得的評分。

羅伯特．伯克 (Robert Parker) 被譽為葡萄酒界中最具影響力的酒評家，有「葡萄酒教父」之稱。除撰寫酒評外，更確立評分制度 (Robert Parker Rating System) 。這是一個國際性的葡萄酒評分機制，由一個或多個的葡萄酒評論家品嚐後作出的評論總結。

這個評分機制是採用50至100分的評分系統，根據4個要素組成：1. 顏色及外觀、2. 香氣、3. 風味及餘味、4. 綜合評價及熟成潛力去評分。

在一般情況下，葡萄酒的評分都是在一個評論家以盲品的方式品嚐後評分，但在某些情況下，葡萄酒的評分也會由幾位不同的評論家在不具名的葡萄酒測試下， 在同一時間分開品嚐後並作出評分。這更能顯示評論家是在獨立的情況下自行判斷葡萄酒的質素。現代的葡萄酒商也會使用 "RP" 以顯示葡萄酒在Robert Parker Rating System 中所獲得的評分。

喜愛義大利葡萄酒的酒迷絕對相當清楚Luca Maroni 的「功力」， 他從1987年開始從事葡萄酒評的工作，展現出不凡的味蕾判斷與分析能力。

他認為葡萄酒是完全由葡萄所釀的 ，理當表現葡萄該有的水果風味 (Fruit-grade)，並且要讓人喝了感到愉悅 (Pleasantness)，因此 他獨創的評分系統，以濃度(Consistency)、平衡度(Balance) 和完整度(Integrity) 三個方向來評價葡萄酒，所得到的品質指數(Index of quality)，不但兼顧感官的感受，且這三個方向都是可以用科學儀器加以輔助分析。

除此之外 ，Luca Maroni 也將價格與產量等相對影響到可購買度的因素一併納入，以科學理性的方 式加以說明葡萄酒複雜的感官感受，因此他的評分系統最受到意大利酒迷的信賴與推崇。他每年編制的指南Annuario dei Migliori Vini Italiani 提供了許多酒迷在茫茫酒海中選酒的最佳方向。

但亦由於Luca Maroni 的評分制度相當仔細且嚴謹，所有受評的葡萄酒幾乎可以說是赤裸裸地被忠實呈現，如其他媒體動輒都 評90以上的高分酒，在Luca Maroni 的書裡並不多見。請注意，Luca Maroni 最高分也只會給99分。

英國權威 葡萄酒雜誌《醇鑒》(Decanter) 創於1975年，是由英國IPC 媒體 (IPC Media) 發行的月刊，專門介紹葡萄酒和烈酒。除了為全世界葡萄酒進行介紹及評比外 ，Decanter亦舉辦世界上最大的葡萄酒大賽——DWWA (Decanter World Wine Awards) 及一系列的葡萄酒盛事。

DWWA 每年有上萬款葡萄酒參賽，採取 20 分制。金獎為18.5 分以上，銀獎為17-18.4 分，銅獎為15.5-16.9 分，14.5-15.4 分為推薦獎，14.5 分以下則沒有獎項。另外，Decanter 每年都會 為葡萄酒評分——DE評分，共有3位專業酒評家參與，每天為最多85款葡萄酒評分，三位酒評家先單獨盲品8-10款葡萄酒 ，後再一起進行討論結果。若出現評分分數相距太大的情況，將會重新評分，不考慮價格，而最終評分 會取三人的平均分。

意大利紅蝦 (Gambero Rosso) 是意大利最著名的葡萄酒和美食多媒體公司。它是世界最 具權威，傳播最廣泛的意大利葡萄酒指南——《意大利葡萄酒年鑑 》的開創者。它建立葡萄酒的評分機制 "Tre Bicchieri Award"，由70多位專家組成評審團，包括各大產區的優秀葡萄酒裁判及 《意大利葡萄酒》的編輯及專業評審人員，以盲品的方式鑑賞，並對葡萄酒進行點評。

這評分機制成立了超過25年，每年都在意大利選出最好的葡萄酒，並利用「酒杯」定義它們的級數 ，分為一杯獎、二杯獎及三杯獎。《意大利葡萄酒年鑑》於2011年首次登陸中國，大力地推動了意大利葡萄酒生產廠商與中國葡萄酒進口商、營運商及終端客戶之間的互動。

美國的《葡萄酒觀察家》雜誌 (Wine Spectator，簡稱WS) 是目前全球發行量最大的葡萄酒專業刊物，始創於1976年。其評分體系是由聲名顯赫的專家團隊根據自己的特長，每年從全世界精選 大約1.5萬款的葡萄酒進行評分而建立。

《葡萄酒觀察家》與大多數的葡萄酒評分體系一樣，採取100分制。評分都是在盲品的情況下進行 ，並詳細記錄品酒的味道、香氣和口感，從而表揚在世界各地傑出成功的葡萄酒生產商、紅酒其產地和年份。每年年底， 《葡萄酒觀察家》在綜合考慮葡萄酒的品質及其價位後，在品評過的葡萄酒中，評選出當年上市的百大葡萄酒 (Top100) 。

這項評選活動創建於1988年，上榜者是經該雜誌的編輯團隊品嚐後，再精挑細選出來的葡萄酒，絕對有公信力，並 會享譽全球。現代的葡萄酒商也會使用 "WS" 以顯示他們的葡萄酒在 Wine Spectator 中所獲得的評分。

羅伯特．伯克 (Robert Parker) 被譽為葡萄酒界中最具影響力的酒評家，有「葡萄酒教父」之稱。除撰寫酒評外，更確立評分制度 (Robert Parker Rating System) 。這是一個國際性的葡萄酒評分機制，由一個或多個的葡萄酒評論家品嚐後作出的評論總結。

這個評分機制是採用50至100分的評分系統，根據4個要素組成：1. 顏色及外觀、2. 香氣、3. 風味及餘味、4. 綜合評價及熟成潛力去評分。

在一般情況下，葡萄酒的評分都是在一個評論家以盲品的方式品嚐後評分，但在某些情況下，葡萄酒的評分也會由幾位不同的評論家在不具名的葡萄酒測試下， 在同一時間分開品嚐後並作出評分。這更能顯示評論家是在獨立的情況下自行判斷葡萄酒的質素。現代的葡萄酒商也會使用 "RP" 以顯示葡萄酒在Robert Parker Rating System 中所獲得的評分。