Wine Passions 是一個最主要的意大利葡萄酒入口商，在意大利擁有自己的採購團隊。我們在香港、澳門及中國地區為300多間酒店餐廳提供意大利葡萄酒，有豐富的經驗為您的餐廳提供以下服務： 

• 為您提供300款以上的紅酒Red Wine、白酒White Wine、氣泡酒Sparkling Wine

•選擇價格層面廣闊 Pricing from MASS consumption $50-$200 to tasting wine >$300

•酒牌的設計及建議 Wine Menu Planning & Design

•葡萄酒與食品搭配的建議 Wine & Dine Concepts 

•專業的意大利葡萄酒培訓 Professional Wine Training 

•成功經驗的分享 - 如何增加整體銷售的方式 Successful Case Studies

香港的葡萄酒市場發展成熟，已成為亞洲以至世界的葡萄酒業重要市場，品酒更發展成一種生活品味與時尚，愈來愈來多餐廳、酒店及酒吧均提高葡萄酒及其他酒類飲品的供應和品質，侍酒師及推廣員需求日增。

葡萄酒在現今市場最受歡迎，因此侍酒師/侍應均需要具備更廣泛的知識，包括要認識各種不同酒類，也要清楚它們的產地來源及特性。理論知識只是侍酒師的基本條件，侍酒師不但要具備專業知識，品酒技巧也相當重要，需要懂得開酒、餐桌禮儀及品酒等技巧。

• 課程旨在為學員提供葡萄酒及飲食行業的專業知識和技能培訓，助他們發展成為業內的專業人士

• 學員可選擇在葡萄酒與飲品或餐飲行業發展 或 進一步修讀相關的專業資格課程

語言：廣東話 或 英文均可

時間：2-3小時課程

費用：$350 / 位 (最少20人)

地點：公司 / 餐廳 / 荃灣品酒室