Wine Passions 深知葡萄品種充滿變化,能釀製出具豐富風格的葡萄酒,有的個性剛烈,有的柔和浪漫。當中柔和醇香的氣泡酒,Moscato所帶出的初戀浪漫情調深受女士們喜愛。


若您尚未認識這兩款葡萄酒,看畢以下的資料,想必您也會急不及待想購買一支重溫舊日的浪漫情懷。

Wine Passions 深知葡萄品種充滿變化,能釀製出具豐富風格的葡萄酒,有的個性剛烈,有的柔和浪漫。當中柔和醇香的氣泡酒,Moscato所帶出的初戀浪漫情調深受女士們喜愛。


若您尚未認識這兩款葡萄酒,看畢以下的資料,想必您也會急不及待想購買一支重溫舊日的浪漫情懷。


氣泡酒 First Love Wine - Sparkling Wine Moscato

氣泡酒-初戀的味道

氣泡酒(汽酒或起泡酒),是含有大量二氧化碳的葡萄酒。氣泡酒中的氣泡會加速酒精的揮發,有開胃的作用,增添浪漫感覺。氣泡酒一般是白色或粉紅色,品嘗氣泡酒首先需要靜觀那細若遊絲的氣泡;輕聞酒香,感受那充滿果香的氣息。


喝一口後,氣泡在口中蔓延出既特別,也讓人難以忘記的味道。有些氣泡酒更會在酒中加入花瓣,在品嘗同時散發出花的香味,十分浪漫,像極初戀的味道。

麝香葡萄之稱 - Moscato

被稱為麝香葡萄的莫斯卡托(Moscato),英文是Muscat, 日常所見的Moscato其實是意大利文的拼法。Moscato家族擁有許多變異種,當中最為人熟悉的要算白莫斯卡托(Moscato Bianco)。全名為「Muscat Blanc à Petits Grains (小粒種白莫斯卡托)」,取名自其細小的果實及種子。


由於莫斯卡托容易種植,所以不少產區均有種植這葡萄。白莫斯卡托一般帶著奇妙的玫瑰荔枝香氣、或是青蘋果橙花香氣,所釀出的酒口感細緻,香氣豐盛甜美,酸度低且幾乎沒有澀味,讓人回想出初戀那份奇幻般的甜蜜。

氣泡酒 First Love Wine - Sparkling Wine Moscato

麝香葡萄之稱 - Moscato

被稱為麝香葡萄的蜜思嘉(Moscato),英文是Muscat, 日常所見的Moscato其實是意大利文的拼法。Moscato家族擁有許多變異種,當中最為人熟悉的要算白蜜思嘉(Moscato Bianco)。全名為「Muscat Blanc à Petits Grains (小粒種白蜜思嘉)」,取名自其細小的果實及種子。


由於蜜思嘉容易種植,所以不少產區均有種植這葡萄。白蜜思嘉一般帶著奇妙的玫瑰荔枝香氣、或是青蘋果橙花香氣, 所釀出的酒口感細緻, 香氣豐盛甜美,酸度低且幾乎沒有澀味, 讓人回想出初戀那份奇幻般的甜蜜。

氣泡酒 First Love Wine - Sparkling Wine Moscato

氣泡酒甜度標記

  • 天然乾(Brut Nature / Bonedry)天然乾是氣泡酒中殘留糖分含量最低的表述,酒裡的殘留糖分含量僅為0至3g/L。酒中僅有的糖分,只是為了緩和酸度,讓這款酒不會失衡。

  • 超天然(Extra Brut)超天然型的氣泡酒甜度可能會比天然幹稍微高一點點,殘留糖分含量是0至6g/L。

  • 天然(Brut/Herb)它的殘留糖分含量為0至12g/L。因為技術的不同,酒中的殘留糖分含量可以從0g/L到12g/L不等,但是這些糖分也是用於平衡酸度的,而不是增加甜度。一般而言,這種甜度的氣泡酒比較適合配餐和日常飲用。

You have successfully subscribed!
Chinese (Traditional)
Chinese (Traditional)