極少數人知道的事! 中國傳統婚宴文化
在中國傳統的婚俗上,一代代新人們總會因為追求時尚而談忘前者。關於在婚宴酒席上喝喜酒,新人的酒杯是否系了紅緞帶,喝交杯酒要注意的細節等等,隱藏在喜酒深處的婚俗禮儀逐漸在人們的記憶中消失了。
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選婚宴酒做足準備 賓客齊讚好
整個婚禮中,婚宴佔據著十分重要的位置,而在婚宴上婚宴酒水也是很重要的! 即使我們知道要選紅酒、白酒還是氣泡酒,也事前做足選酒的準備,考慮不同的因素去評斷哪一種酒最遵合婚宴的賓客品嘗。
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天下第一絕配 歐陸火腿配美酒
穿梭於歐洲大街小巷的酒吧,都會看到一盤盤各式各樣的火腿拼盤。人們常常喜歡將葡萄酒與火腿作配搭,可是火腿的種類繁多,葡萄的款式更多,究竟應如何作歐陸風情的美食配搭呢?
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普羅賽克來了! Prosecco推廣之旅亞洲展開
Prosecco DOC、Conegliano 和 Valdobbiadene DOCG三個普羅賽克氣泡酒協會,正在籌備加強在亞洲市場的推廣,聯手攻佔意大利普羅賽克氣泡酒(Prosecco)的亞洲市場。
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